a. 番薯是什麼時候進入中國
番薯是1593年進入中國，在明朝末年由西方傳教士傳入的，由菲律賓的呂宋島上傳入江南一帶的，後來就逐漸的推廣到全國各地了。明代的《閩書》、《農政全書》、清代的《閩政全書》、《福州府志》等均有有關記載。
紅薯又稱甘薯、甜薯、地瓜，番薯、山芋等。由於地區不同，人們對它的稱呼也不同，山東人稱其為地瓜，四川人稱其為紅苕，北京人稱其為白薯，福建人稱其為紅薯。它的故鄉是南美洲，16世紀末傳入我國。如今，除青藏高原地區外，我國大江南北皆有其蹤跡。
b. 紅薯是什麼時候傳入中國的
紅薯是1593年，也就是明朝末年的時候是由西方的傳教士傳入中國的，慢慢推廣到全國的。紅薯猜悉肢是從來自菲律賓的呂宋島陸春上傳到穗世江南這一帶的地區的，後來被大眾喜愛，就推廣到全國各地了。